2022.10.05 22:12大人の為の *柿* づくしの会来月11月は、猫杓のある大平は1年で最も大切な月を迎えます。1年間丹精込めて育てた次郎柿の収穫シーズンだからです。そこで、11月はそんな次郎柿をとことん楽しんでいただけるワークショップをご用意いたしました。「大人の為の柿づくしの会」開催日：11／4(金)、5(土) 12...
2022.08.05 10:439月のスケジュールご案内9／1(木)：腸活体験レッスン 11:00〜12:009／11(日)：白醤油作り講座 10:00〜12:009/17、18(土日)：発酵ライフアドバイザー養成講座 9:30〜17:309/22(木)、24(土)：季節の薬膳ごはん ※満席8月に引き続き協会講座が中心と...
2022.01.30 04:142月のスケジュール案内あと3日で2月だというのにこんなギリギリのタイミングでの告知になってしまい本当にすみません💦私が、案内をもたもたしていたせいで、静岡県もまんぼうが適用されてしまい、私なりに予定していたスケジュールを大幅に変更しまして、2月後半に偏らせていただきました。【猫杓の講座】＊初めての味...
2022.01.09 14:03季節の薬膳ごはん 第2期 受講者募集～自然のリズムの食養生～ 季節の薬膳ごはん第２期 受講者募集 ２０２２年４月スタート！猫杓の薬膳講座は、特別な食材は使用しません。それは、毎日のごはん作りに役立てていただきたいからです。”薬”の”膳”（食事）と書いて「薬膳」体にいい食事は、続けていただくからこそ元気を維持する「く...
2021.08.15 01:18９月のスケジュール◆発酵で美味しいお家ごはん⠀ ９月は「チーズ」をテーマに行います。 9／9(木) → 満席、11(土)、16（木） 10:00〜13:00⠀※お申し込みはお問い合わせフォームよりお願いします。⠀◆自然のリズムの食養生 季節の薬膳ごはん⠀ 9／23(木)、25(土)⠀ 10:30〜...
2021.07.30 01:258月のスケジュール◆夏の特別講座「”進化系”玉ねぎ麹で 夏のカジュアル☆ベジランチ」８／１１（水）、１２（木）（7/30現在：８／１１→残席２名、８／１２→受付終了）◆発酵で美味しいお家ごはん8月は「醤油」をテーマに行います。８／１８（水）、８／１９（木）（7/30現在：８／１１→残席１名、８／１...
2021.06.05 11:31７月のスケジュール（6/24現在）◆発酵で美味しいお家ごはん７月は「魚醤」です。魚醤･･･７／１５（木）、１７（土）（6/24現在：7/15 残り２席、7/17残り１席）さらに、５月に行った「ヨーグルト」にも再度リクエストをいただいた為、もう一度行いたいと思います。ヨーグルト･･･７／８（木）、１０（土）（6/2...
2021.04.27 12:156月のスケジュール(6/22更新）◆発酵で美味しいお家ごはん6月は「味噌」です。６／２４（木）、２５（金）、２６（土）(6/22現在：全日受付終了）さらに、４月に大人気で早々に席が埋まってしました「塩麹」の講座もアンコールにお応えして再度開催したいと思います。６／１０（木）、１１（金）、１２（土）※いずれも各回限...
2021.02.15 23:464月のスケジュール●● ４月の講座案内 ●●新学期のスタートとともに真新しい工房で大人の学びしてみませんか？◆きちんと知りたい発酵調味料 ４月は「酢」です。 4／１５(木)（受付終了）◆発酵で美味しいお家ごはん ４月は「塩麹」です。 4／８(木)、 4／１０(土)（両日ともに受付終了）◆3時の手づ...
2021.01.12 15:05季節の薬膳ごはん 募集開始します。2021年4月スタート予定としておりました～自然のリズムの食養生～ 季節の薬膳ごはん皆さま、お待たせをいたしました。「スケジュールはいつわかりますか？」など多くのお問い合わせをいただいておりましたが、やっと開催日が決まりました。木曜クラスと、土曜クラスの２クラス。1クラスあたり定...
2020.07.25 05:16～自然のリズムの食養生～季節の薬膳ごはんについて第２期 2022年4月スタート本講座は年間 ・全１１回の継続受講していただく講座です。（単発受講不可）1年を通して春夏秋冬それぞれの季節に添った食養生法を実習とともに学んでいただき、皆様の食生活に活かしていただければと思っております。こちらの講座募集は、1年に1回のみですので、こ...