リクエスト開催!「あんこの炊き方講座」

毎回大好評の和菓子職人さんから教えてもらう

「本当に美味しいあんこの炊き方講座」


既に過去3回開催してきましたが、いずれも都合が

あわずor満席で申し込めなかった方へ

\おまたせいたしました/

今年も開催していただけることとなりました。


そして、なんと!今回は浜北文化センターの料理工房にて

開催いたしますので、より多くの方にご参加いただけます。


【開催概要】

日時:3月18日(水)10:30~12:30

場所:浜松市浜北文化センター 北館1F 料理工房

内容:①あんこ(粒あん)の炊き方について

   ・小豆の種類について

   ・あんこに適した砂糖とは

   ・甘さの付け方、火入れの仕方…など

   ②粒あんときなこのおはぎ作り

    お1人様各2個お作りしてお持ち帰りいただけます。

料金:¥6,600(税込)資料・お土産のおはぎ代込み

講師:和 三浦和幸先生

申込み:猫杓公式LINEよりお申込みください



里山の台所「猫も杓子も」

発酵・薬膳・地元の旬素材を使用した 自然と人にやさしい、美味しい家庭料理を提案する食工房です。