2021.03.12 11:38５月のスケジュール●● ５月の講座スケジュール ●●◆きちんと知りたい発酵調味料 4／29(祝・木)・・醤油 5／1(土)・・酢（4/9現在：４／２９残り２席、５／１残り１席）◆発酵で美味しいお家ごはん ５月は"ヨーグルト"です。 5／13(木)、5／15(土)(4/9現在：５／１３満席、５／１５...
2021.02.15 23:464月のスケジュール●● ４月の講座案内 ●●新学期のスタートとともに真新しい工房で大人の学びしてみませんか？◆きちんと知りたい発酵調味料 ４月は「酢」です。 4／１５(木)（受付終了）◆発酵で美味しいお家ごはん ４月は「塩麹」です。 4／８(木)、 4／１０(土)（両日ともに受付終了）◆3時の手づ...
2021.02.01 01:103月のスケジュール●○ ３月の講座スケジュール ○●◆きちんと知りたい発酵調味料３月は「味噌」です。３月１８日(木)、２０日(祝・土)（３／１５現在、両日とも受付終了）◆発酵で美味しいお家ごはん３月は「酢」です。３月4日(木)、6日(土)、10日(水)（３/１２現在、全て受付終了）◆お家の味を作ろ...
2020.12.05 06:57令和３年１月の講座スケジュール早いもので今年も残すところ1ヶ月を切りました。何かと慌ただしい師走の月ですが、来年１月の講座スケジュールが決まりました。1月は、仕込みの最盛期を迎える「味噌」と免疫力ＵＰにおすすめ「納豆」を取り上げます。また、3時のおやつは寒い時期にぴったりの「雑穀ぜんざい」です。◆きちんと知り...